Carnero

Carnero

Meat

Calificación del Artículo: 59/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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595.2
calorías
47.6
proteínas
0
carbohidratos
47.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 47.6 g 61%
Grasa Saturada 21.4 g 107%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 178.6 mg 59%
Sodio 178.6 mg 7%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 47.6 g 95%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.7 mg 2%
Hierro 6.0 mg 33%
Potasio 595.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
30.8%
69.2%
Grasa: 428 cal (69.2%)
Proteínas: 190 cal (30.8%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Carnero

El cordero, derivado de la carne de ovejas maduras, es una rica y sabrosa fuente de proteínas ampliamente utilizada en cocinas como la india, del Medio Oriente, norteafricana y europea. Repleto de nutrientes esenciales, el cordero proporciona proteínas de alta calidad, zinc, hierro y vitaminas del grupo B, especialmente B12, que apoya la producción de glóbulos rojos y el metabolismo energético. Su sabor robusto lo convierte en un ingrediente popular en guisos contundentes, curris y asados. Aunque el cordero es denso en nutrientes, también es alto en grasas saturadas y colesterol, los cuales, cuando se consumen en exceso, pueden contribuir a problemas relacionados con el corazón. Sin embargo, cortes magros y porciones moderadas pueden ser una inclusión saludable en una dieta equilibrada, especialmente cuando se combinan con verduras ricas en fibra o granos enteros. Al elegir métodos de preparación conscientes como asar a la parrilla o estofar, se puede disfrutar de los intensos sabores del cordero mientras se maximizan sus beneficios para la salud.