1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 352.9 mg | 117% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 7.1 mg | 39% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curry de hígado de cordero
El Curry de Hígado de Cordero es un plato rico y sabroso popular en el sur de Asia, particularmente en la cocina india y pakistaní. Hecho con trozos tiernos de hígado de cordero, el curry se cocina a fuego lento en una salsa de especias que incluye cebollas, tomates, ajo, jengibre y una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, cilantro y polvo de chile. Rico en proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, el hígado de cordero es altamente nutritivo, lo que convierte a este plato en una excelente opción para aumentar la energía y apoyar la producción de glóbulos rojos sanos. Sin embargo, también es alto en colesterol y se debe consumir con moderación, especialmente por personas que cuidan la salud del corazón. A menudo disfrutado como parte de una comida abundante junto con arroz o roti, el Curry de Hígado de Cordero muestra un equilibrio entre sabores robustos y beneficios nutricionales, aunque se recomienda un control cuidadoso de las porciones para una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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