1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 157.7 mg | 52% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cordero frito Kudal
Mutton Kudal Fry es un plato sabroso arraigado en la cocina del sur de la India, particularmente popular en Tamil Nadu. Este plato incluye tripas de cabra, que se limpian a fondo y se condimentan con mezclas aromáticas de cúrcuma, chile en polvo, cilantro y garam masala, luego se fríen a la perfección con cebollas, hojas de curry y otras especias. Rico en proteínas, Mutton Kudal Fry proporciona nutrientes esenciales como hierro y vitamina B12, que son beneficiosos para la energía y la producción de glóbulos rojos. Sin embargo, también es alto en colesterol y grasas saturadas, lo que puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Las especias utilizadas aportan propiedades antioxidantes, mientras que las hojas de curry añaden beneficios digestivos y metabólicos. Tradicionalmente disfrutado como una delicadeza, la moderación y la combinación con acompañamientos menos grasos como arroz al vapor o ensaladas pueden hacer que sea una adición equilibrada a tu dieta.
