1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cordero Kothu Curry
El Curry de Cordero Kothu es un sabroso plato del sur de la India popular por su rico sabor y fuertes especias. Originario de Tamil Nadu, este curry presenta trozos tiernos de cordero cocinados con ingredientes aromáticos como cebollas, tomates, hojas de curry, jengibre, ajo y una mezcla de especias tradicionales que incluyen cúrcuma, chile en polvo, cilantro y garam masala. A menudo se combina con arroz, roti o dosa, ofreciendo una comida abundante y satisfactoria. El cordero es una rica fuente de proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, las cuales son vitales para mantener los niveles de energía y apoyar la producción de glóbulos rojos. Sin embargo, también es alto en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. El generoso uso de especias aporta antioxidantes y posibles propiedades antiinflamatorias, convirtiendo al plato en una mezcla de indulgencia y nutrición. Porciones equilibradas y una preparación consciente, como recortar el exceso de grasa, pueden mejorar su perfil nutricional mientras se conserva su sabor auténtico.
