1 serving (250 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
424.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.0 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.3 mg | 31% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Korma de cordero
El Korma de Cordero es un plato rico y sabroso arraigado en la cocina mogol india, conocido por sus especias aromáticas y textura cremosa. Presenta trozos tiernos de cordero cocidos lentamente en una salsa espesa hecha con yogur, cebollas, ajo, jengibre y una mezcla de especias cálidas como cardamomo, canela y clavos. A menudo se agrega pasta de anacardos o almendras para un acabado indulgente y con sabor a frutos secos. Aunque el Korma de Cordero es una comida rica en proteínas, proporcionando minerales esenciales como hierro y zinc de la carne, su contenido calórico y de grasa puede ser alto debido al uso de mantequilla clarificada (ghee) y crema. La moderación es clave para disfrutar este plato como parte de una dieta equilibrada. Combinarlo con opciones de grano entero como arroz integral o roti de trigo integral puede aumentar su contenido de fibra, mientras que sustituir aceites de cocina más ligeros o yogur puede reducir sus niveles generales de grasa para una preparación más saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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