Karahi de cordero

Karahi de cordero

Dinner

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (250 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
424.5
calorías
23.6
proteínas
9.4
carbohidratos
33.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
424.5
% Valor Diario*
Grasa Total 33.0 g 42%
Grasa Saturada 14.2 g 71%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 75.5 mg 25%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 9.4 g 3%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 1.9 g
proteínas 23.6 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

8.8%
22.0%
69.2%
Grasa: 297 cal (69.2%)
Proteínas: 94 cal (22.0%)
Carbohidratos: 37 cal (8.8%)

About Karahi de cordero

El Karahi de Cordero es un plato sabroso que tiene su origen en la cocina de Pakistán y el norte de la India, celebrado por su sabor rico y aromático. Presenta trozos tiernos de cordero cocinados en una sartén tipo wok, conocida como "karahi", con una mezcla de tomates, jengibre, ajo, chiles verdes y especias tradicionales como comino y cilantro. A menudo se adorna con cilantro fresco y jengibre cortado en juliana, y suele servirse con naan o arroz. El Karahi de Cordero es rico en proteínas debido al cordero, proporcionando aminoácidos esenciales para el crecimiento y la reparación muscular. Las especias en el plato son conocidas por sus propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar en la digestión. Sin embargo, puede ser alto en colesterol y grasas saturadas, especialmente si se cocina con cantidades generosas de ghee o aceite. La moderación y la elección de métodos de cocción más saludables pueden hacer que sea una opción más equilibrada mientras se disfrutan de sus sabores robustos e irresistibles.