cordero kadai

cordero kadai

Dinner

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (250 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
384
calorías
28.8
proteínas
9.6
carbohidratos
24
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
384
% Valor Diario*
Grasa Total 24 g 30%
Grasa Saturada 9.6 g 48%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 76.8 mg 25%
Sodio 768 mg 33%
Carbohidratos Totales 9.6 g 3%
Fibra Dietética 2.9 g 10%
Azúcares 1.9 g
proteínas 28.8 g 57%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 38.4 mg 2%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 384 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

10.4%
31.2%
58.4%
Grasa: 216 cal (58.4%)
Proteínas: 115 cal (31.2%)
Carbohidratos: 38 cal (10.4%)

About cordero kadai

El Mutton Kadai es un sabroso plato hindú originario de la cocina del norte de la India, conocido por sus especias intensas y su rica textura. El plato típicamente consiste en trozos tiernos de cordero cocinados con una mezcla de especias aromáticas, cebollas, tomates, ajo, jengibre y un toque de yogur, todo preparado en un utensilio similar a un wok llamado "kadai". A menudo se sirve con naan o arroz, el Mutton Kadai es apreciado por sus sabores profundos y su composición sustanciosa. Aunque el cordero es una buena fuente de proteínas, hierro y nutrientes esenciales, el plato suele ser alto en grasas saturadas debido a la carne y cualquier aceite o mantequilla añadidos. Las especias, como la cúrcuma y el comino, contribuyen con propiedades antioxidantes y pueden favorecer la digestión. La moderación es clave, ya que los ingredientes ricos pueden hacerlo densamente calórico. Combinar con guarniciones más ligeras u opciones integrales puede mejorar el equilibrio nutricional.