1 serving (250 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
384 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.6 g | 48% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 76.8 mg | 25% | |
| Sodio | 768 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 9.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 28.8 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.4 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 384 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cordero kadai
El Mutton Kadai es un sabroso plato hindú originario de la cocina del norte de la India, conocido por sus especias intensas y su rica textura. El plato típicamente consiste en trozos tiernos de cordero cocinados con una mezcla de especias aromáticas, cebollas, tomates, ajo, jengibre y un toque de yogur, todo preparado en un utensilio similar a un wok llamado "kadai". A menudo se sirve con naan o arroz, el Mutton Kadai es apreciado por sus sabores profundos y su composición sustanciosa. Aunque el cordero es una buena fuente de proteínas, hierro y nutrientes esenciales, el plato suele ser alto en grasas saturadas debido a la carne y cualquier aceite o mantequilla añadidos. Las especias, como la cúrcuma y el comino, contribuyen con propiedades antioxidantes y pueden favorecer la digestión. La moderación es clave, ya que los ingredientes ricos pueden hacerlo densamente calórico. Combinar con guarniciones más ligeras u opciones integrales puede mejorar el equilibrio nutricional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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