1 serving (200 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 50.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
705.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 58.8 g | 75% | |
| Grasa Saturada | 23.5 g | 117% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Roast de cordero con ghee
El Mutton Ghee Roast es un plato sabroso arraigado en las tradiciones culinarias del sur de la India, particularmente de Karnataka. Esta receta rica y aromática presenta tiernos trozos de cordero cocidos lentamente en una mezcla fragante de especias, incluyendo cilantro, comino, chiles secos, ajo y cúrcuma. El ingrediente estrella, la ghee (mantequilla clarificada), añade profundidad y una riqueza aterciopelada al plato. Conocido por sus sabores audaces, este plato a menudo se sirve con arroz, neer dosa o parathas. Mientras que el cordero proporciona proteínas y nutrientes esenciales como hierro y zinc, también es alto en contenido de grasa, lo que hace que la moderación sea clave para los comensales conscientes de la salud. La ghee, aunque es una fuente de grasas saludables, aporta calorías adicionales. La mezcla de especias ofrece antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, pero la riqueza de la preparación puede ser inadecuada para aquellos que vigilan la ingesta de grasas o colesterol. El Mutton Ghee Roast es un alimento reconfortante indulgente que se debe saborear ocasionalmente como parte de una dieta equilibrada.
