1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Botti de cordero
El Botti de cordero es un platillo sabroso originario de la cocina del sur de Asia, particularmente popular en India y Pakistán. Consiste en pequeños trozos de menudencias de cordero marinadas, como intestinos, hígado u otros órganos, ensartadas en palitos y asadas o cocidas sobre una llama abierta. El adobo a menudo incluye especias como cúrcuma, chile, ajo, jengibre y yogur, que añaden profundidad a su rico sabor. Si bien el Botti de cordero se valora por su sabor intenso y significado cultural, también es una fuente densa de proteínas y minerales esenciales como hierro, zinc y vitaminas B. Sin embargo, las menudencias son altas en colesterol y grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para mantener la salud del corazón. Combinarlo con hierbas frescas y acompañamientos ligeros como ensaladas puede equilibrar la comida nutricionalmente. Los aficionados a la barbacoa o la comida callejera tradicional apreciarán el encanto ahumado y picante que este platillo ofrece.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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