1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.4 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 15.8 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 157.7 mg | 52% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Mutton Botti Fry es un plato sabroso de la cocina del sur de la India, a menudo disfrutado por su rico sabor y sus especias aromáticas. Se prepara salteando menudillos de cordero marinados (como hígado, riñón e intestinos) con una mezcla de especias como chile en polvo, cúrcuma, jengibre, ajo y garam masala. Las hojas de curry y los chiles verdes se añaden frecuentemente para darle más sabor, mientras que las cebollas realzan la profundidad y textura del plato. El Mutton Botti Fry es rico en proteínas y hierro, convirtiéndolo en una opción densa en nutrientes para aquellos que buscan energía y reparación muscular. Sin embargo, su riqueza en colesterol y grasas saturadas puede requerir moderación para personas con preocupaciones de salud cardíaca. Por lo general se sirve como plato acompañante, y combina bien con arroz o pan plano. Al combinar técnicas tradicionales de preparación y sabores intensos, el Mutton Botti Fry es tanto un deleite culinario como un recordatorio de equilibrar la indulgencia deliciosa con un consumo consciente.