Biriyani de cordero

Biriyani de cordero

Dinner

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (300 grams) contains 500 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
400.0
calorías
20.0
proteínas
40.0
carbohidratos
16.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
400.0
% Valor Diario*
Grasa Total 16.0 g 20%
Grasa Saturada 6.4 g 32%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 48 mg 16%
Sodio 640.0 mg 27%
Carbohidratos Totales 40.0 g 14%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 1.6 g
proteínas 20.0 g 40%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 32.0 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 240 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

41.7%
20.8%
37.5%
Grasa: 144 cal (37.5%)
Proteínas: 80 cal (20.8%)
Carbohidratos: 160 cal (41.7%)

About Biriyani de cordero

El Biriyani de Cordero es un plato de arroz lleno de sabor y aroma originario del subcontinente indio, especialmente popular en la cocina mogol y del sur de la India. Combina tiernos trozos de cordero con arroz basmati de grano largo, cocinado con una mezcla de especias como canela, clavo, cardamomo y cúrcuma, junto con jengibre, ajo y yogur para una profundidad rica. A menudo se adorna con cebollas fritas, hierbas frescas y frutos secos, siendo un plato completo y festivo. El cordero proporciona proteína de alta calidad y nutrientes esenciales como hierro y zinc, beneficiosos para la reparación muscular y el apoyo inmunológico. Las especias aportan antioxidantes y ayudan a la digestión. Sin embargo, el Biriyani de Cordero es denso en calorías y puede ser alto en grasas saturadas dependiendo del método de cocción. Las porciones deben ser moderadas para aquellos que controlan la salud cardíaca o el peso. Servido con raita o ensalada, es un indulgencia equilibrada que muestra la diversidad culinaria de la India.