1 serving (300 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.0 g | 25% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 64.0 mg | 21% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 56.0 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Biryani de Cordero es un sabroso plato de arroz originario de la cocina del Sur de Asia, que se disfruta especialmente en India, Pakistán y Bangladesh. Esta delicadeza aromática combina trozos tiernos de cordero cocidos con arroz basmati fragante, especias como cardamomo, clavos, canela y hojas de laurel, y hierbas como menta y cilantro. A menudo realzado con yogur, cebollas fritas y azafrán, el Biryani de Cordero es una comida completa con capas de sabores ricos. Nutricionalmente, el cordero es una excelente fuente de proteínas, hierro, zinc y vitamina B12, que apoyan el crecimiento muscular y la salud en general. Las especias proporcionan antioxidantes y beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, el plato puede tener un alto contenido calórico debido al uso de aceite, ghee y cortes de carne con alto contenido de grasa. Moderar el tamaño de las porciones y acompañarlo con ensaladas frescas puede ayudar a equilibrar la comida. El Biryani de Cordero es un plato abundante y satisfactorio que destaca el arte de la cocina del Sur de Asia.