1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Mutton Bhindi es un plato sabroso que combina tierno cordero con frescas okras (bhindi), un ingrediente básico en la cocina del sur de Asia. Originario de las tradiciones culinarias de la India y Pakistán, este abundante plato presenta cordero cocinado lentamente con especias como cúrcuma, chile rojo en polvo, cilantro y garam masala, complementado por la sutil terrosidad de las okras. A menudo se prepara con cebollas, tomates, ajo y jengibre, ofreciendo un equilibrio de proteínas y fibra. El cordero proporciona nutrientes esenciales como hierro y vitaminas B, pero es relativamente alto en grasas saturadas, por lo que se recomienda moderación. Las okras aportan fibra dietética, vitamina C y antioxidantes, promoviendo la digestión y la salud inmunológica. Por lo general, se disfruta con arroz al vapor o pan plano, Mutton Bhindi es una elección deliciosa pero indulgente para aquellos que buscan una combinación de sabor y nutrición. Ajustes como cortes de carne más magros o menos aceite pueden convertirlo en una opción más saludable.