1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las albóndigas de cordero son un plato sabroso y lleno de sabor arraigado tradicionalmente en las cocinas del sur de Asia y de Oriente Medio. Hechas a partir de cordero finamente picado, estas albóndigas suelen mezclarse con especias como ajo, jengibre, comino, cilantro y chile, y a veces incluyen hierbas como perejil o menta para añadir frescura. Migas de pan o harina pueden usarse como agente aglutinante, y suelen freírse en abundante aceite o hornearse hasta que estén doradas. Las albóndigas de cordero son una opción rica en proteínas, ofreciendo aminoácidos esenciales necesarios para la reparación y el crecimiento muscular. También proporcionan hierro y vitaminas B, que apoyan la producción de energía y la función de los glóbulos rojos. Sin embargo, el plato puede ser alto en grasas saturadas dependiendo del corte de carne y el método de cocción, especialmente si se fríen. Combinarlas con granos enteros y verduras puede hacer de este plato indulgente una adición más equilibrada a tu dieta.