1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
336 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.6 g | 48% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 67.2 mg | 22% | |
| Sodio | 768 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 19.2 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.4 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 576 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Cordero y Aloo es un plato tradicional del sur de Asia, popular en la cocina india y paquistaní. Este sabroso curry presenta tiernos trozos de cordero cocidos lentamente con suaves papas en cubos en una salsa condimentada hecha con cebollas, tomates, ajo, jengibre y una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro. El plato suele servirse con arroz o pan plano como naan o chapati. El cordero es rico en proteínas, zinc y vitaminas B, mientras que las papas proporcionan una buena fuente de carbohidratos y fibra. Sin embargo, el plato puede ser alto en grasas saturadas, dependiendo del corte de carne y del método de cocción. La adición de especias como la cúrcuma ofrece beneficios antiinflamatorios, mientras que el ajo y el jengibre aportan propiedades que apoyan el sistema inmunológico. La moderación y una preparación consciente pueden convertir este plato en una adición sabrosa a una dieta equilibrada.