1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
336.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24.0 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.6 g | 48% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 76.8 mg | 25% | |
| Sodio | 768.5 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 9.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 19.2 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.0 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 384.2 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El estofado de carne de cordero es un plato sabroso y rico originario de la cocina del sur de Asia, particularmente popular en los hogares de la India. Preparado con trozos tiernos de carne de cordero cocidos a fuego lento en un estofado condimentado y aromático, suele incluir ingredientes como cebollas, tomates, ajo, jengibre y una mezcla de especias tradicionales como cúrcuma, cilantro, comino y garam masala. A veces se agrega yogur o leche de coco para dar más profundidad. La carne de cordero es rica en proteínas, vitamina B12, hierro y zinc, lo que la hace beneficiosa para la salud muscular y la inmunidad. Sin embargo, también es alta en grasas saturadas, lo que puede contribuir a problemas de colesterol si se consume en exceso. Las especias en el estofado de carne de cordero ofrecen beneficios antiinflamatorios y antioxidantes. Se suele servir con arroz o panes planos como naan o roti, proporcionando una comida sustanciosa y deliciosa, aunque se recomienda moderación para aquellos que controlan la ingesta de grasas o buscan opciones saludables para el corazón.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.