1 serving (200 grams) contains 180 calories, 7.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 8.2 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.6 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Mutter Subji, un plato querido de la cocina india, es un sabroso curry de verduras centrado en guisantes verdes (mutter) y a menudo incluye papas, tomates, cebollas y especias aromáticas como comino, cúrcuma y garam masala. Este abundante plato es típicamente vegetariano y se puede preparar con una consistencia seca o en salsa, lo que lo hace versátil para acompañar con arroz o pan plano como naan o roti. Desde el punto de vista nutricional, Mutter Subji ofrece una buena fuente de fibra y proteína vegetal a partir de los guisantes, junto con vitaminas y minerales esenciales como la vitamina C, vitamina A y potasio en su combinación rica en verduras. El uso de cúrcuma aporta propiedades antiinflamatorias, mientras que las especias contribuyen a un sabor potente sin necesidad de recurrir a un exceso de grasa. Sin embargo, dependiendo del estilo de preparación, puede incluir aceites o crema, lo que puede aumentar el contenido calórico. Optar por un mínimo de aceite e ingredientes frescos ayuda a mantenerlo como parte saludable de una dieta equilibrada.