1 serving (30 grams) contains 120 calories, 0.5 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
944.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 94.5 g | 121% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1574.8 mg | 68% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.9 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 78.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Vinagreta de mostaza
La vinagreta de mostaza es un aderezo versátil y picante comúnmente asociado con la cocina francesa. Por lo general, se hace batiendo mostaza de Dijon, aceite de oliva, vinagre (como vinagre de vino tinto o de sidra de manzana), y condimentos como sal, pimienta, y a veces ajo o miel para mayor profundidad. Esta vinagreta destaca por su acidez equilibrada y cremosidad, convirtiéndola en un básico para ensaladas, verduras asadas o cuencos de granos. Desde una perspectiva de salud, la vinagreta de mostaza puede ser una opción rica en nutrientes, especialmente cuando se hace con aceite de oliva saludable para el corazón y con un mínimo de azúcares añadidos. El aceite de oliva proporciona grasas monoinsaturadas esenciales, que apoyan la función cardíaca y cerebral. Sin embargo, las versiones compradas en tienda pueden contener conservantes o exceso de sodio, por lo que las opciones caseras suelen ser una mejor elección para aquellos conscientes de su salud. Su sabor intenso transforma platos sencillos en platos vibrantes, ofreciendo una alternativa más saludable a los aderezos cremosos o cargados de calorías.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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