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semillas de mostaza

semillas de mostaza

Nut

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (5 grams) contains 25 calories, 1.3 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.

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769.7
calorías
39.5
proteínas
42.6
carbohidratos
54.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (151.5g)
Calorías
769.7
% Valor Diario*
Grasa Total 54.8 g 70%
Grasa Saturada 3.0 g 15%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 19.7 mg 0%
Carbohidratos Totales 42.6 g 15%
Fibra Dietética 18.5 g 66%
Azúcares 10.3 g
proteínas 39.5 g 79%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 403.0 mg 31%
Hierro 13.9 mg 77%
Potasio 1118.2 mg 23%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Fuente de Calorías

20.7%
19.2%
60.0%
Grasa: 493 cal (60.0%)
Proteínas: 158 cal (19.2%)
Carbohidratos: 170 cal (20.7%)

About semillas de mostaza

Las semillas de mostaza son semillas pequeñas y redondas derivadas de la planta de mostaza, nativas de la región mediterránea y ampliamente utilizadas en las cocinas de todo el mundo. Estas semillas vienen en variedades amarillas, marrones o negras, cada una con su propio perfil de sabor, que va desde suave hasta agudo y picante. Son ricas en fibra dietética, minerales esenciales como selenio y magnesio, y compuestos antioxidantes que apoyan la salud en general. Las semillas de mostaza también son una buena fuente de ácidos grasos omega-3, promoviendo la salud cardiovascular. Comúnmente utilizadas en platos de la India, Oriente Medio y Europa, aportan profundidad a curris, salsas y encurtidos cuando se tuestan o se muelen para hacer pasta de mostaza. Aunque las semillas de mostaza en sí mismas son naturalmente saludables, se recomienda moderación debido a su fuerte sabor y potencial para irritar los sistemas digestivos sensibles en exceso. Su versatilidad y beneficios para la salud las convierten en un pilar de las tradiciones culinarias mundiales y una valiosa adición a una dieta equilibrada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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