1 serving (30 grams) contains 15 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
118.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2362.2 mg | 102% | |
| Carbohidratos Totales | 27.6 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 11.8 g | ||
| proteínas | 3.9 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 393.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pepinillos de Semilla de Mostaza
Los pepinillos de semilla de mostaza son un condimento picante y sabroso popular en las cocinas del sur de Asia, americana y europea. Por lo general, se elaboran con una combinación de verduras frescas como pepinos, coliflor o zanahorias, encurtidas en una salmuera de vinagre, semillas de mostaza, cúrcuma y a veces azúcar u otras especias. Las semillas de mostaza no solo añaden un agradable crujido y un sabor picante, sino que también aportan posibles beneficios para la salud, ya que son ricas en antioxidantes y pueden favorecer la digestión. La cúrcuma contribuye con un color amarillo vibrante junto con propiedades antiinflamatorias. Si bien los pepinillos de semilla de mostaza suelen ser bajos en calorías y pueden realzar las comidas con su sabor intenso, pueden ser altos en sodio debido al proceso de encurtido. La moderación es clave para disfrutar de sus beneficios nutricionales sin excederse en la sal. Estos pepinillos ofrecen una adición sabrosa y nutritiva a sándwiches, curry o ensaladas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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