1 serving (5 grams) contains 3 calories, 0.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
142.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2619.0 mg | 113% | |
| Carbohidratos Totales | 14.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de mostaza es un condimento picante y sabroso hecho principalmente con semillas de mostaza mezcladas con vinagre, agua y especias. A menudo de color amarillo o marrón, puede ser suave o gruesa, dependiendo de la preparación. Tiene sus orígenes en la cocina europea, particularmente en la francesa e inglesa, pero se usa ampliamente en muchas culturas. Su sabor fuerte lo convierte en una adición versátil a aderezos, marinadas, sándwiches y carnes. Nutricionalmente, la salsa de mostaza es baja en calorías y grasa, lo que la convierte en una mejor opción de condimento para aquellos que cuidan su dieta. Rica en antioxidantes de las semillas de mostaza, también puede apoyar la salud cardíaca. Sin embargo, ciertas variedades pueden ser altas en sodio, por lo que la moderación es clave para las personas sensibles a la ingesta de sal. Variaciones populares como la mostaza con miel añaden dulzura, pero también aportan azúcar adicional a la mezcla. En general, la salsa de mostaza es una opción consciente para la salud cuando se consume con atención.