Espinaca de mostaza

Espinaca de mostaza

Vegetable

Calificación del Artículo: 90/100

1 serving (100 grams) contains 27 calories, 2.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 4.7 grams of carbohydrates.

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67.5
calorías
7.2
proteínas
11.7
carbohidratos
1.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
67.5
% Valor Diario*
Grasa Total 1.1 g 1%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 50 mg 2%
Carbohidratos Totales 11.7 g 4%
Fibra Dietética 8 g 28%
Azúcares 1.2 g
proteínas 7.2 g 14%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 287.5 mg 22%
Hierro 4.1 mg 22%
Potasio 960 mg 20%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

54.7%
33.7%
11.6%
Grasa: 9 cal (11.6%)
Proteínas: 28 cal (33.7%)
Carbohidratos: 46 cal (54.7%)

About Espinaca de mostaza

La mostaza espinaca, conocida por sus hojas verdes vibrantes y sabor ligeramente picante, es una verdura de hoja abundante en nutrientes que se encuentra a menudo en las cocinas asiáticas y del sur. Un híbrido de hojas de mostaza y espinacas, ofrece lo mejor de ambos mundos: una textura tierna y un sabor distintivo y sabroso. Rico en vitaminas A, C y K, así como hierro, calcio y antioxidantes, favorece la salud inmunológica, la fuerza ósea y beneficios antiinflamatorios. Además, es bajo en calorías y alto en fibra, lo que lo convierte en una gran adición a una dieta equilibrada. La mostaza espinaca es versátil y se puede disfrutar cruda en ensaladas, salteada como acompañamiento, o añadida a sopas y salteados. Sin embargo, las personas propensas a cálculos renales relacionados con oxalatos deben consumirla con moderación debido a su contenido natural de oxalatos. Ya sea usado como un impulso nutricional o para darle un toque picante a las comidas, es una elección sabrosa y consciente de la salud.