pollo a la mostaza

pollo a la mostaza

Dinner

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (200 grams) contains 300 calories, 35.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
352.9
calorías
41.2
proteínas
5.9
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
352.9
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 117.6 mg 39%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 5.9 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 41.2 g 82%
Vitamina D 11.8 mcg 59%
Calcio 23.5 mg 1%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

6.8%
47.5%
45.7%
Grasa: 158 cal (45.7%)
Proteínas: 164 cal (47.5%)
Carbohidratos: 23 cal (6.8%)

About pollo a la mostaza

El Pollo a la Mostaza es un plato sabroso que combina pollo tierno con una salsa basada en mostaza, sabrosa y ligeramente picante. A menudo asociado con la cocina francesa, la receta generalmente incluye ingredientes como mostaza de Dijon, ajo, cebolla, caldo de pollo y crema espesa, aunque las variaciones pueden añadir vino, hierbas o condimentos adicionales. El plato se celebra por sus sabores atrevidos y ricos, y por su equilibrio entre notas cremosas y ácidas. Desde una perspectiva nutricional, el Pollo a la Mostaza proporciona proteínas del pollo magro, que ayudan a mantener la salud muscular y la saciedad. Sin embargo, la crema espesa y la mantequilla a menudo utilizadas en recetas tradicionales aportan grasas saturadas y calorías, por lo que es esencial controlar las porciones. Para una versión más ligera, sustituciones como yogur griego o leche baja en grasa pueden reducir el contenido de grasa manteniendo la cremosidad. Combinarlo con granos enteros o verduras al vapor puede mejorar el equilibrio nutricional y proporcionar fibra para la salud digestiva.