1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.5 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1577.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 173.5 g | 222% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 157.7 mg | 52% | |
| Sodio | 1577.3 mg | 68% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 78.9 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Aioli de Mostaza es un condimento cremoso y sabroso que combina el sabor picante de la mostaza con la textura suave y rica de la mayonesa y el ajo. Arraigada en la cocina mediterránea, la aioli es original de Provenza, Francia, aunque esta variante incorpora mostaza para añadir agudeza y profundidad. Los ingredientes suelen incluir yemas de huevo, aceite de oliva, ajo, jugo de limón y mostaza Dijon o mostaza entera, ofreciendo un equilibrio armonioso de notas sabrosas y ácidas. Mientras que el aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, la inclusión de mayonesa y yemas de huevo añade calorías y colesterol, por lo que es importante controlar las porciones. El ajo, a menudo central en la aioli, ofrece beneficios antibacterianos y antioxidantes, mientras que la mostaza contiene compuestos asociados con propiedades antiinflamatorias. La Aioli de Mostaza es versátil, combina bien con carnes a la parrilla, verduras asadas o como salsa, asegurando tanto indulgencia como atractivo culinario cuando se disfruta con moderación.