1 serving (100 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mustamakkara
La musta makkara, o "salchicha negra", es una morcilla finlandesa tradicional originaria de la región de Tampere. Sus ingredientes principales incluyen cerdo, sangre de cerdo, cebada y harina de centeno, lo que le da un color oscuro y una textura consistente. A menudo disfrutada caliente, la musta makkara se sirve con mermelada de arándanos rojos, que equilibra su sabor rico y sabroso. Este plato es una fuente significativa de hierro y proteínas debido a su contenido de sangre, convirtiéndolo en una opción nutritiva. Sin embargo, también es alto en sodio y grasas, típico de las salchichas, por lo que debe tenerse en cuenta para aquellas personas que monitorean su consumo. Como especialidad regional, la musta makkara muestra las tradiciones culinarias finlandesas mientras refleja un uso económico y sostenible de los ingredientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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