1 serving (200 grams) contains 300 calories, 30.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 1176.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 7.1 mg | 39% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Mejillones en Salsa de Ajo y Vino Blanco es un plato clásico arraigado en la cocina costera europea, especialmente en las tradiciones francesas y belgas. Este sabroso plato presenta mejillones frescos cocidos a fuego lento en un caldo sabroso hecho con ajo, vino blanco seco, aceite de oliva o mantequilla y perejil, a menudo con un toque de jugo de limón para darle frescura. Los mejillones están llenos de proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y minerales esenciales como hierro y zinc, convirtiéndolos en una opción de marisco nutritiva. El ajo añade compuestos que apoyan el sistema inmunológico, mientras que el perejil aporta antioxidantes y vitaminas. Sin embargo, la adición de mantequilla o grandes cantidades de aceite de oliva puede aumentar el contenido calórico y de grasas, por lo que el control de las porciones es importante para una comida equilibrada. Por lo general, se sirve con pan crujiente o como parte de una variedad de mariscos, este plato ofrece una deliciosa combinación de sabor y nutrición con un toque de indulgencia.