1 serving (150 grams) contains 225 calories, 22.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
354.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 1183.0 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 35.5 g | 71% | |
| Vitamina D | 236.6 mcg | 1183% | |
| Calcio | 118.3 mg | 9% | |
| Hierro | 7.1 mg | 39% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Mejillones al Estilo Peruano, o "Choritos a la Chalaca", es un vibrante plato de mariscos originario de la cocina costeña de Perú. Este apetitoso aperitivo presenta mejillones frescos coronados con una mezcla picante de cebollas picadas, tomates, maíz y cilantro, marinados en jugo de lima y sazonados con chiles. Llenos de proteínas magras, los mejillones son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, hierro y vitaminas del grupo B, que apoyan la salud del cerebro y del corazón, además de ser bajos en calorías. La adición de verduras y jugo de lima agrega fibra, antioxidantes y vitamina C. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio si se saltea en exceso, por lo que se recomienda tener en cuenta las porciones. Esta combinación única de sabores y nutrientes convierte a los Mejillones al Estilo Peruano en una opción ligera, refrescante y consciente de la salud para los amantes de los mariscos que buscan un sabor de la dinámica cocina peruana.