1 serving (100 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 7.1 mg | 39% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa de mejillones
La salsa de mejillones es un plato sabroso a base de mariscos que suele estar asociado a las cocinas costeras y asiáticas, particularmente en regiones como el sur de la India y el sudeste asiático. Esta preparación salada generalmente incluye mejillones frescos cocidos a fuego lento en una salsa condimentada hecha con ingredientes como tomates, cebollas, ajo, jengibre, leche de coco y hierbas aromáticas como cilantro o hojas de curry. Los mejillones, ricos en proteínas magras y nutrientes esenciales como hierro, zinc y ácidos grasos omega-3, son una opción saludable de mariscos que favorece la salud del corazón y el cerebro. La adición de especias e ingredientes frescos mejora aún más su perfil nutricional. Sin embargo, la salubridad de la salsa de mejillones depende de su preparación: las versiones ricas en aceite o nata pueden contener mayores cantidades de grasas saturadas y calorías. Para maximizar sus beneficios, elige recetas que equilibren el placer y el bienestar utilizando grasas mínimas e ingredientes frescos y naturales. La salsa de mejillones se acompaña bien con arroz o pan plano, convirtiéndola en una opción de comida sustanciosa y saludable.
