1 serving (28 grams) contains 85 calories, 6.3 grams of protein, 6.3 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
386.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 16.8 g | 84% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 100 mg | 33% | |
| Sodio | 809.1 mg | 35% | |
| Carbohidratos Totales | 2.7 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.7 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1009.1 mg | 77% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 100 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mozzarella, a menudo referida como mussarella, es un queso suave y cremoso originario de Italia, tradicionalmente elaborado con la leche de búfalos de agua o vacas. Conocida por su sabor suave y textura untuosa, es un elemento básico en la cocina italiana, comúnmente presente en platos como pizza, ensalada caprese y pasta. La mozzarella es una buena fuente de proteínas y calcio, contribuyendo a la salud muscular y a la fortaleza ósea. Es relativamente baja en carbohidratos y lactosa, lo que la convierte en una opción adecuada para algunas personas con sensibilidades dietéticas. Sin embargo, puede ser alta en grasas saturadas y sodio dependiendo de la preparación, por lo que la moderación es clave. Las variedades frescas, como la mozzarella di bufala o la burrata, a menudo contienen menos aditivos, lo que las convierte en una opción más fresca y mínimamente procesada. La mozzarella se combina bien con verduras, cereales integrales y proteínas magras, integrándose fácilmente en una dieta equilibrada. Elije opciones bajas en grasa para una alternativa más saludable.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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