1 serving (100 grams) contains 60 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
142.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 273.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa de champiñones
La salsa de champiñones es un condimento sabroso y aromático hecho principalmente de champiñones, a menudo combinado con ingredientes como ajo, cebolla, mantequilla, crema y diversas especias como tomillo o perejil. Originaria de las cocinas francesa y europea, esta versátil salsa se utiliza ampliamente para acompañar carnes, pasta, arroz o verduras. Los champiñones son ricos en antioxidantes, vitaminas y minerales, lo que convierte a la salsa en una fuente de nutrientes como selenio, potasio y vitaminas del grupo B. La saludabilidad de la salsa de champiñones depende de su preparación; las versiones con crema espesa y mantequilla pueden ser altas en grasas saturadas y calorías, mientras que recetas más ligeras que utilizan aceite de oliva o leche baja en grasa ofrecen una alternativa más saludable. Su sabor terroso y textura cremosa la convierten en una opción popular en varios platos, ofreciendo profundidad de sabor con potencial nutritivo cuando se prepara de manera consciente.
