1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 117.6 mcg | 588% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo con mostaza es un plato sabroso que presenta pollo cocinado en una salsa agria a base de mostaza. Normalmente asociado con la cocina francesa, combina mostaza de Dijon, crema, ajo, y hierbas como tomillo o perejil para crear un perfil sabroso. El pollo a menudo se sella en una sartén antes de cocerlo a fuego lento en la salsa, asegurando una textura tierna y un sabor rico. Desde el punto de vista nutricional, el pollo proporciona una fuente magra de proteínas, esenciales para la salud muscular y de los tejidos. La mostaza aporta antioxidantes y un valor calórico mínimo, mientras que las hierbas agregan vitaminas y minerales. Sin embargo, la salsa a base de crema aumenta el contenido graso y calórico del plato, haciendo que la moderación sea clave para aquellos que limitan la ingesta de grasa. Las variaciones pueden incluir sustitutos más ligeros como yogur o una salsa a base de caldo para mejorar su saludabilidad. El pollo con mostaza se combina bien con verduras o granos enteros, lo que lo hace versátil para una planificación de comidas equilibradas. Este plato es ideal para aquellos que buscan un plato reconfortante pero sofisticado y rico en proteínas.