Pollo a la Mostaza

Pollo a la Mostaza

Dinner

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorías
35.3
proteínas
11.8
carbohidratos
23.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 23.5 g 30%
Grasa Saturada 5.9 g 29%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 117.6 mg 39%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 2.4 g
proteínas 35.3 g 70%
Vitamina D 117.6 mcg 588%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

11.8%
35.3%
52.9%
Grasa: 211 cal (52.9%)
Proteínas: 141 cal (35.3%)
Carbohidratos: 47 cal (11.8%)

About Pollo a la Mostaza

El pollo con mostaza es un plato sabroso que presenta pollo cocinado en una salsa agria a base de mostaza. Normalmente asociado con la cocina francesa, combina mostaza de Dijon, crema, ajo, y hierbas como tomillo o perejil para crear un perfil sabroso. El pollo a menudo se sella en una sartén antes de cocerlo a fuego lento en la salsa, asegurando una textura tierna y un sabor rico. Desde el punto de vista nutricional, el pollo proporciona una fuente magra de proteínas, esenciales para la salud muscular y de los tejidos. La mostaza aporta antioxidantes y un valor calórico mínimo, mientras que las hierbas agregan vitaminas y minerales. Sin embargo, la salsa a base de crema aumenta el contenido graso y calórico del plato, haciendo que la moderación sea clave para aquellos que limitan la ingesta de grasa. Las variaciones pueden incluir sustitutos más ligeros como yogur o una salsa a base de caldo para mejorar su saludabilidad. El pollo con mostaza se combina bien con verduras o granos enteros, lo que lo hace versátil para una planificación de comidas equilibradas. Este plato es ideal para aquellos que buscan un plato reconfortante pero sofisticado y rico en proteínas.