1 serving (150 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Mushu es un plato salado arraigado en la cocina china, a menudo asociado con el norte de China. Normalmente hecho con una mezcla de verduras finamente ralladas como repollo, zanahorias y cebolletas, incluye carne cortada en rodajas finas, como cerdo o pollo, salteado con salsa de soja, ajo, jengibre y salsa hoisin. Mushu se sirve tradicionalmente con finas tortitas mandarinas o a veces envueltas de lechuga, lo que permite a los comensales crear porciones enrolladas. Nutricionalmente, Mushu ofrece un buen equilibrio de proteínas de la carne y fibra de las verduras. Sin embargo, su saludabilidad puede variar dependiendo de los métodos de cocción y cantidades de salsa, ya que la salsa hoisin y los aceites pueden contribuir a un mayor contenido de sodio y calorías. Para hacer Mushu más saludable, se recomiendan cortes magros de carne y salsas con menos sodio, mientras que la combinación con las tortitas aporta carbohidratos pero proporciona flexibilidad para alternativas con menos carbohidratos como envueltos de lechuga. Este plato destaca ingredientes sabrosos y saludables con potencial para la personalización de la comida.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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