1 serving (150 grams) contains 180 calories, 6.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 23.7 mcg | 118% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Champiñones con Salsa de Pimienta son un plato sabroso que se encuentra frecuentemente en la cocina occidental, particularmente influenciado por las tradiciones culinarias francesas. Presentando champiñones salteados cubiertos con una salsa cremosa infusionada con pimienta molida, esta receta típicamente incluye ingredientes como crema espesa, mantequilla, ajo y caldo para mayor profundidad de sabor. Los champiñones terrosos y ricos en umami son una base densa en nutrientes, ofreciendo antioxidantes, vitaminas y minerales como selenio y potasio, al mismo tiempo que son bajos en calorías y grasas. Los granos de pimienta añaden una patada audaz ligeramente picante junto a sus beneficios antiinflamatorios y digestivos. Sin embargo, la riqueza de la salsa, a menudo derivada de la crema y la mantequilla, puede contener altos niveles de grasas saturadas y calorías, por lo que es importante disfrutarla con moderación, especialmente para aquellos conscientes de la salud cardíaca. Ideal como acompañamiento o complemento para carnes asadas, ofrece indulgencia al mismo tiempo que aprovecha las cualidades saludables de su ingrediente estrella: los champiñones.