1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.5 grams of carbohydrates.
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Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 13.1 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 6.0 g | ||
| proteínas | 6.0 g | 12% | |
| Vitamina D | 23.8 mcg | 119% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los champiñones con cebolla es un plato sencillo pero sabroso que se disfruta en diversas cocinas, especialmente en las europeas, americanas y asiáticas. Por lo general, consiste en champiñones y cebolla salteados, preparados con ingredientes mínimos como aceite de oliva, mantequilla, ajo y hierbas para añadir sabor. Los champiñones son alimentos bajos en calorías y densos en nutrientes, ricos en vitaminas del grupo B, selenio, potasio y antioxidantes que apoyan la función inmunológica y la salud celular. Las cebollas aportan vitamina C, fibra y compuestos como la quercetina, que tienen propiedades antiinflamatorias. Juntos, la combinación ofrece un plato auxiliar sin gluten y a base de plantas que es rico en nutrientes pero bajo en grasas e hidratos de carbono. Si bien su saludabilidad depende de los métodos de preparación, limitar las grasas añadidas como la mantequilla puede mejorar su perfil nutricional. Los champiñones con cebolla combinan bien con carnes, cereales o como opción vegetariana independiente, ofreciendo tanto profundidad de sabor como beneficios nutricionales.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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