Hongos con salsa de miso

Hongos con salsa de miso

Appetizer

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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189.3
calorías
7.9
proteínas
23.7
carbohidratos
7.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
189.3
% Valor Diario*
Grasa Total 7.9 g 10%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1261.8 mg 54%
Carbohidratos Totales 23.7 g 8%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 4.7 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

48.0%
16.0%
36.0%
Grasa: 71 cal (36.0%)
Proteínas: 31 cal (16.0%)
Carbohidratos: 94 cal (48.0%)

About Hongos con salsa de miso

Los Champiñones con Salsa de Miso es un platillo sabroso inspirado en la cocina japonesa, que ofrece una combinación sabrosa de champiñones terrosos y miso rico en umami. Por lo general, la receta incluye champiñones salteados como shiitake, cremini u ostra, que se acompañan con una salsa hecha a base de pasta de miso, salsa de soja, aceite de sésamo, vinagre de arroz y un toque de edulcorante como miel o jarabe de arce. Los champiñones son bajos en calorías, ricos en fibra y llenos de antioxidantes que apoyan la salud inmunológica, mientras que el miso, hecho a base de soja fermentada, proporciona probióticos beneficiosos para la salud intestinal y una dosis de nutrientes beneficiosos para el corazón como el potasio. Si bien el platillo es nutritivo, puede ser alto en sodio debido al miso y la salsa de soja, por lo que la moderación es clave. Perfecto como guarnición o aderezo vegetal, los Champiñones con Salsa de Miso son una deliciosa forma de disfrutar ingredientes saludables mientras se beneficia de sus propiedades naturales para la salud.