Champiñones con mantequilla y ajo

Champiñones con mantequilla y ajo

Appetizer

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (150 grams) contains 225 calories, 4.5 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.

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357.1
calorías
7.1
proteínas
11.9
carbohidratos
28.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 28.6 g 36%
Grasa Saturada 16.7 g 83%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 71.4 mg 23%
Sodio 357.1 mg 15%
Carbohidratos Totales 11.9 g 4%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 2.4 g
proteínas 7.1 g 14%
Vitamina D 23.8 mcg 119%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

14.3%
8.5%
77.2%
Grasa: 257 cal (77.2%)
Proteínas: 28 cal (8.5%)
Carbohidratos: 47 cal (14.3%)

About Champiñones con mantequilla y ajo

Los Champiñones con Mantequilla y Ajo es un plato sencillo pero sabroso que combina los terrosos champiñones con la rica mantequilla y el aromático ajo. Esta receta aparece comúnmente en las cocinas occidental y europea, a menudo como acompañamiento o cobertura para bistecs, pasta o tostadas. Normalmente se hace con champiñones frescos tipo botón, cremini o portobello, se saltean a la perfección en mantequilla, ajo y ocasionalmente hierbas como perejil o tomillo. Aunque los champiñones son un alimento bajo en calorías, lleno de vitaminas, minerales y antioxidantes como selenio y potasio, la adición de mantequilla aumenta el contenido de grasa, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan las calorías o la ingesta de grasas saturadas. El ajo añade un impulso de compuestos que apoyan la inmunidad y un sabor robusto sin aumentar significativamente las calorías. En general, los Champiñones con Mantequilla y Ajo es un plato versátil que equilibra ingredientes ricos en nutrientes con sabores indulgentes, atrayendo tanto a amantes de la comida como a quienes son conscientes de lo que comen.