Champiñones salteados en mantequilla

Champiñones salteados en mantequilla

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Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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357.1
calorías
7.1
proteínas
11.9
carbohidratos
28.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 28.6 g 36%
Grasa Saturada 16.7 g 83%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 71.4 mg 23%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 11.9 g 4%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 4.8 g
proteínas 7.1 g 14%
Vitamina D 47.6 mcg 238%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

14.3%
8.5%
77.2%
Grasa: 257 cal (77.2%)
Proteínas: 28 cal (8.5%)
Carbohidratos: 47 cal (14.3%)

About Champiñones salteados en mantequilla

Los champiñones salteados en mantequilla son un plato sencillo pero sabroso que se encuentra frecuentemente en las cocinas occidentales y europeas, aunque pueden complementar una variedad de comidas globales. Este plato típicamente consiste en champiñones frescos como cremini, de botón o portobello, cocinados en mantequilla derretida hasta que estén dorados y tiernos, a veces realzados con ajo, hierbas o un chorrito de vino para mayor profundidad. Los champiñones son bajos en calorías, están cargados de antioxidantes, vitaminas como la B2 y D, y minerales como selenio. Proporcionan fibra y apoyan la salud inmunológica. Sin embargo, la mantequilla agrega grasas saturadas y calorías, haciéndola menos ideal para aquellos que controlan la ingesta de grasas. A pesar de esto, la moderación equilibra la riqueza de la mantequilla con los beneficios nutricionales de los champiñones, convirtiéndolos en una opción versátil y deliciosa como acompañamiento o aderezo.