1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 15.8 mcg | 79% | |
| Calcio | 15.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Champiñones en Salsa es un plato contundente que se disfruta habitualmente como comida reconfortante en diversas cocinas, especialmente en las tradiciones europeas y norteamericanas. El plato presenta champiñones tiernos cocidos a fuego lento en una salsa sabrosa hecha a partir de una base de ingredientes como caldo de verduras o carne, cebollas, ajo y condimentos, a menudo espesada con harina o maicena. Si bien las recetas pueden variar, muchas incluyen hierbas como tomillo o perejil para darle más sabor. Los champiñones son un alimento denso en nutrientes, rico en antioxidantes, vitaminas del grupo B y minerales como selenio, lo que convierte a este plato en una buena fuente de estos nutrientes esenciales. Dependiendo de la preparación, puede ser vegetariano o a base de carne. Los factores de salud a tener en cuenta incluyen el contenido de grasa o sodio, que pueden elevarse según la cantidad de mantequilla, crema o caldo salado utilizados. Combinar este plato con cereales integrales o verduras puede crear una comida equilibrada y satisfactoria.