1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 12.7 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 31.7 mcg | 158% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Champiñones en Salsa de Crema es un plato reconfortante muchas veces arraigado en la cocina europea, particularmente en las tradiciones francesas e italianas. Presenta tiernos champiñones, generalmente blancos o criollos, salteados en mantequilla y cocidos a fuego lento en una salsa cremosa rica en sabor, sazonada con ajo, cebollas y hierbas como perejil o tomillo. A veces se añade un chorrito de vino blanco o caldo de verduras para más profundidad. Los champiñones son una fuente natural de vitaminas, minerales y antioxidantes, incluyendo selenio y vitaminas del complejo B. Su bajo contenido en calorías y grasas los convierte en una opción nutritiva, aunque la salsa cremosa agrega una cantidad considerable de grasas y calorías debido a la mantequilla y la crema espesa. Este plato indulgente se disfruta mejor en moderación o en combinación con opciones más ligeras como verduras al vapor o cereales integrales para una comida equilibrada. Ideal como acompañamiento o en combinación con pasta, los Champiñones en Salsa de Crema combinan sabores terrosos con una rica textura aterciopelada.