1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 12.7 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 31.7 mcg | 158% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Champiñones en salsa de crema
Los Champiñones en Salsa de Crema es un plato reconfortante muchas veces arraigado en la cocina europea, particularmente en las tradiciones francesas e italianas. Presenta tiernos champiñones, generalmente blancos o criollos, salteados en mantequilla y cocidos a fuego lento en una salsa cremosa rica en sabor, sazonada con ajo, cebollas y hierbas como perejil o tomillo. A veces se añade un chorrito de vino blanco o caldo de verduras para más profundidad. Los champiñones son una fuente natural de vitaminas, minerales y antioxidantes, incluyendo selenio y vitaminas del complejo B. Su bajo contenido en calorías y grasas los convierte en una opción nutritiva, aunque la salsa cremosa agrega una cantidad considerable de grasas y calorías debido a la mantequilla y la crema espesa. Este plato indulgente se disfruta mejor en moderación o en combinación con opciones más ligeras como verduras al vapor o cereales integrales para una comida equilibrada. Ideal como acompañamiento o en combinación con pasta, los Champiñones en Salsa de Crema combinan sabores terrosos con una rica textura aterciopelada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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