1 serving (250 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.2 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 18.9 mg | 6% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 18.9 mcg | 94% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa crema de champiñones es un plato cremoso reconfortante que presenta una mezcla de tiernos champiñones, cebollas, ajo, caldo de verduras o de pollo, y crema espesa o leche. Este plato, con raíces en la cocina europea, es un básico en la cocina francesa pero ha ganado popularidad mundialmente por su rico sabor y textura aterciopelada. Los champiñones, el ingrediente estrella, proporcionan una gran cantidad de nutrientes como las vitaminas del complejo B, antioxidantes y selenio, que respaldan la salud inmunológica y la producción de energía. La base cremosa de la sopa, sin embargo, a menudo incluye crema espesa o mantequilla, lo que la hace más alta en grasas saturadas y calorías. Para aligerarla, se pueden usar sustitutos como leche descremada o alternativas vegetales. Disfrutada como entrante o como una comida única, la sopa crema de champiñones ofrece una mezcla satisfactoria de sabores terrosos y cremosidad indulgente que puede formar parte de una dieta equilibrada cuando se consume con moderación.