Tarta de champiñones

Tarta de champiñones

Appetizer

Calificación del Artículo: 59/100

1 serving (150 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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480
calorías
12.8
proteínas
40.0
carbohidratos
32.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
480
% Valor Diario*
Grasa Total 32.0 g 41%
Grasa Saturada 16.0 g 80%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 48 mg 16%
Sodio 640.0 mg 27%
Carbohidratos Totales 40.0 g 14%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 4.8 g
proteínas 12.8 g 25%
Vitamina D 16.0 mcg 80%
Calcio 160.0 mg 12%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 480 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

32.1%
10.3%
57.7%
Grasa: 288 cal (57.7%)
Proteínas: 51 cal (10.3%)
Carbohidratos: 160 cal (32.1%)

About Tarta de champiñones

Una Tarta de Champiñones es un plato de repostería salado que presenta una masa hojaldrada rellena de champiñones salteados, a menudo acompañados de ajo, cebolla, tomillo, y crema o queso para añadir riqueza. Originario de la cocina europea, en particular de la cocina francesa, este plato resalta sabores terrosos y umami. Desde el punto de vista nutricional, los champiñones son un elemento clave, ofreciendo pocas calorías, fibra, vitaminas como B y D, y antioxidantes que apoyan la salud inmunológica. La masa de la tarta, normalmente hecha con mantequilla y harina, aporta carbohidratos y grasas, aunque puede ser alta en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. Las variaciones pueden incluir intercambios más saludables como masas integrales o alternativas a base de plantas. Combinada con una ensalada, la Tarta de Champiñones ofrece un equilibrio satisfactorio entre indulgencia y nutrición, perfecta para una comida ligera o aperitivo.