1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa de champiñones con estragón
La Salsa de Champiñones y Estragón es un condimento cremoso y aromático que aporta un toque de sabor inspirado en la cocina francesa a tus comidas. Hecha con champiñones frescos, estragón, chalotes y ajo, esta salsa suele enriquecerse con crema o mantequilla para obtener una textura aterciopelada. La profundidad terrosa de los champiñones se combina maravillosamente con las notas ligeramente dulces y con sabor a regaliz del estragón, creando un equilibrio sofisticado. Aunque añade indulgencia a platos como pollo, pescado o verduras, su base cremosa significa que puede ser alta en calorías y grasas, dependiendo de la preparación. Sin embargo, los champiñones aportan nutrientes como vitaminas del grupo B, antioxidantes y fibra, convirtiendo a la salsa en una fuente de algunos componentes saludables. Para opciones más ligeras, se pueden usar sustituciones como lácteos bajos en grasa o alternativas no lácteas. La Salsa de Champiñones y Estragón es ideal para realzar platos con elegancia al ofrecer tanto un sabor rico como la oportunidad de hacer elecciones de ingredientes conscientes.
