1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 15.8 mcg | 79% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado de champiñones es un plato sabroso arraigado en la cocina de inspiración asiática, que presenta champiñones tiernos salteados con coloridas verduras como pimientos, brócoli y zanahorias, a menudo sazonados con ajo, salsa de soja y jengibre. Esta receta rápida y versátil típicamente incluye aceites saludables para el corazón como el de aguacate o sésamo y se puede servir sobre arroz o fideos. Llenos de nutrientes, los champiñones son bajos en calorías, ricos en antioxidantes y una fuente natural de vitamina D, que apoya la salud inmunológica. Las verduras proporcionan fibra, vitaminas A y C, y minerales esenciales, promoviendo la digestión y el bienestar general. A pesar de ser generalmente saludable, el contenido de sodio en la salsa de soja puede requerir moderación, especialmente para aquellos que controlan la presión arterial. Una excelente opción para vegetarianos y aquellos que buscan una comida nutritiva y deliciosa, el salteado de champiñones combina perfectamente la facilidad y el alimento con sabores audaces y satisfactorios.