Salsa de champiñones para bistec

Salsa de champiñones para bistec

Sauce

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (50 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
118.3
calorías
4.7
proteínas
11.8
carbohidratos
7.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
118.3
% Valor Diario*
Grasa Total 7.1 g 9%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 946.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 2.4 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.7 mg 1%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 354.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

36.3%
14.5%
49.2%
Grasa: 63 cal (49.2%)
Proteínas: 18 cal (14.5%)
Carbohidratos: 47 cal (36.3%)

About Salsa de champiñones para bistec

La salsa de champiñones para filete es un condimento rico y sabroso comúnmente acompañado con carnes a la parrilla o asadas, especialmente filete. Esta salsa suele estar hecha con una mezcla de champiñones salteados, ajo, cebolla, mantequilla y a menudo caldo de res o crema para mayor profundidad y cremosidad. Hierbas como tomillo o perejil a veces se incluyen para realzar el perfil de sabor. Originaria de la cocina francesa, es ampliamente disfrutada en todo el mundo por su sabor contundente y terroso. Nutricionalmente, esta salsa puede ofrecer vitaminas y antioxidantes de los champiñones, pero dependiendo de la receta, también puede ser alta en grasas saturadas debido a la mantequilla y la crema. Versiones con menos grasa o alternativas lácteas pueden reducir el contenido calórico manteniendo el sabor. La salsa de champiñones para filete brinda un satisfactorio impulso de umami a los platos y puede ser personalizada para adaptarse a varias dietas, lo que la hace tanto versátil como indulgente.