1 serving (50 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
118.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 354.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa de champiñones para bistec
La salsa de champiñones para filete es un condimento rico y sabroso comúnmente acompañado con carnes a la parrilla o asadas, especialmente filete. Esta salsa suele estar hecha con una mezcla de champiñones salteados, ajo, cebolla, mantequilla y a menudo caldo de res o crema para mayor profundidad y cremosidad. Hierbas como tomillo o perejil a veces se incluyen para realzar el perfil de sabor. Originaria de la cocina francesa, es ampliamente disfrutada en todo el mundo por su sabor contundente y terroso. Nutricionalmente, esta salsa puede ofrecer vitaminas y antioxidantes de los champiñones, pero dependiendo de la receta, también puede ser alta en grasas saturadas debido a la mantequilla y la crema. Versiones con menos grasa o alternativas lácteas pueden reducir el contenido calórico manteniendo el sabor. La salsa de champiñones para filete brinda un satisfactorio impulso de umami a los platos y puede ser personalizada para adaptarse a varias dietas, lo que la hace tanto versátil como indulgente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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