1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 11.8 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bistec de champiñones
El filete de champiñones es un plato vegetariano consistente elaborado con grandes champiñones carnosos, comúnmente portobello o rey ostra, marinados y a la parrilla a la perfección. Surgiendo como una alternativa vegetal en la cocina occidental, este plato imita la textura y profundidad del filete tradicional mientras ofrece una opción baja en calorías y libre de colesterol. Preparado con aceite de oliva, ajo, hierbas frescas y especias, brinda un sabor intenso y notas satisfactorias de umami. Los champiñones son ricos en antioxidantes, vitaminas como la D y del complejo B, y minerales como el potasio, que apoyan la salud cardiovascular y la inmunidad. Combinado con granos enteros o verduras, se convierte en una comida equilibrada y densa en nutrientes. Aunque generalmente saludable, añadir excesivo aceite, mantequilla o salsas grasientas puede aumentar el contenido de calorías y grasa. El filete de champiñones es ideal para comensales conscientes de la salud y aquellos que buscan opciones de alimentación sostenible sin comprometer el sabor o la textura.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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