Gratin de champiñones y espinacas

Gratin de champiñones y espinacas

Dinner

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (200 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
235.3
calorías
14.1
proteínas
21.2
carbohidratos
11.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
235.3
% Valor Diario*
Grasa Total 11.8 g 15%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 35.3 mg 11%
Sodio 529.4 mg 23%
Carbohidratos Totales 21.2 g 7%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 3.5 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 176.5 mg 13%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 529.4 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

34.3%
22.8%
42.9%
Grasa: 106 cal (42.9%)
Proteínas: 56 cal (22.8%)
Carbohidratos: 84 cal (34.3%)

About Gratin de champiñones y espinacas

El Gratén de Champiñones y Espinacas es un delicioso plato arraigado en la cocina francesa, que combina los terrosos champiñones y las tiernas espinacas con una salsa rica y cremosa. Normalmente horneado hasta la perfección dorada, este gratén presenta una mezcla de verduras salteadas, ajo, cebolla y una deliciosa combinación de crema espesa y queso, a menudo Parmesano o Gruyère. Aunque el plato es indulgente, ofrece un impulso de nutrientes esenciales. Las espinacas son una potencia de hierro, calcio y antioxidantes, mientras que los champiñones aportan vitaminas B y un perfil bajo en calorías. Sin embargo, la base cremosa y el queso del plato pueden ser altos en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para aquellos que están monitoreando la salud del corazón o la ingesta calórica. Perfecto como acompañamiento reconfortante o como plato principal vegetariano, el Gratén de Champiñones y Espinacas es una forma equilibrada de combinar verdes nutritivos con decadencia sabrosa.