1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
52.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.4 g | 14% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 7.1 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 757.1 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pinchos de champiñones
Los pinchos de champiñones son un plato versátil que se encuentra comúnmente en las cocinas mediterránea, del Medio Oriente y asiática. Estos pinchos incluyen champiñones frescos, a menudo combinados con verduras coloridas como pimientos, calabacines y cebollas, todos ensartados en palitos de bambú o metal. Normalmente sazonados con hierbas, ajo, aceite de oliva y especias, se pueden asar a la parrilla, hornear u hornear, resaltando un sabor ahumado y rico en umami. Los champiñones son bajos en calorías y ricos en vitaminas esenciales como la B5 y minerales como el selenio, lo que los convierte en una opción densa en nutrientes para dietas basadas en plantas. Su contenido de fibra apoya la digestión, mientras que sus antioxidantes contribuyen a la salud general. Cuando se preparan con aceites saludables para el corazón y sal añadida mínima, los pinchos de champiñones son una opción saludable. Sin embargo, elementos como marinadas azucaradas o exceso de sal pueden reducir su saludabilidad, por lo que la moderación es clave. Perfectos como aperitivo o plato acompañante, estos sabrosos pinchos satisfacen tanto dietas vegetarianas como omnívoras por igual.
