1 serving (150 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 236.6 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Champiñones es un plato sabroso y rico en nutrientes que se disfruta mucho en las cocinas mediterránea y europea. Esta ensalada presenta champiñones tiernos salteados o marinados acompañados de verduras frescas como rúcula, espinacas o lechuga mixta. Entre los ingredientes comunes se incluyen tomates cherry, cebollas rojas y un toque de hierbas frescas como perejil o tomillo. Por lo general, se aliña con una vinagreta ligera hecha con aceite de oliva, jugo de limón o vinagre balsámico. Los champiñones son una excelente fuente de antioxidantes, vitaminas del grupo B y minerales como el selenio que apoyan la salud inmunológica. El aceite de oliva proporciona grasas saludables para el corazón, mientras que las verduras frescas aportan fibra y vitaminas esenciales. Esta ensalada es baja en calorías y carbohidratos, lo que la convierte en una opción atractiva para comidas más ligeras o como plato de acompañamiento. Sin embargo, aderezos cremosos o exceso de aceite pueden aumentar el contenido calórico, por lo que las decisiones de preparación son importantes para mantener sus beneficios para la salud.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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