1 serving (150 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
158.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 23.8 mcg | 119% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Champiñones es un plato versátil que suele destacarse en las cocinas del Mediterráneo y del Este de Europa, celebrado por sus sabores terrosos y beneficios nutricionales. Esta ensalada normalmente incluye champiñones frescos o salteados combinados con ingredientes como hojas verdes, ajo, aceite de oliva, jugo de limón y a veces hierbas como perejil o eneldo. Las variaciones pueden incluir queso, frutos secos o semillas para agregar textura y sabor. Los champiñones son una fuente rica de antioxidantes, vitaminas y minerales, especialmente vitaminas del complejo B y selenio, que apoyan la salud inmunológica y celular. El aliño de aceite de oliva y jugo de limón proporciona grasas saludables y vitamina C al mismo tiempo que resulta ligero y refrescante. Dependiendo de los ingredientes añadidos, la ensalada puede variar desde una opción baja en calorías hasta un plato más indulgente. Es una elección perfecta para cualquier persona que busque una comida a base de plantas densa en nutrientes con un sabor umami satisfactorio.