1 serving (5 grams) contains 20 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 95.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 142.9 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 47.6 g | 170% | |
| Azúcares | 23.8 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 9.5 mg | 52% | |
| Potasio | 2381.0 mg | 50% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Polvo de champiñones
El polvo de hongos es un condimento rico en nutrientes hecho a partir de hongos secos y finamente molidos, que a menudo incluye variedades como shiitake, porcini o chantarela. Originario de las cocinas tradicionales asiáticas y europeas, agrega un sabor umami profundo y terroso a sopas, salsas y adobos. Repleto de antioxidantes, vitaminas como la D y B, y minerales como el potasio y selenio, el polvo de hongos apoya la salud inmunológica, mejora las funciones cognitivas y puede reducir la inflamación. También es bajo en calorías y libre de grasa, lo que lo convierte en una adición saludable tanto para dietas basadas en plantas como omnívoras. Con sus glutamatos naturales, brinda un sabor sabroso sin sodio añadido, aunque el contenido de sodio puede variar en las mezclas, así que revisa la etiqueta. Versátil y fácil de usar, el polvo de hongos es una manera conveniente de potenciar el sabor y la nutrición en tus comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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